Por supuesto, puedes enviar video y audio por HDMI al receptor, el audio lo pasará a los altavoces y el vídeo al proyector por HDMI. Por eso es aconsejable que el receptor tenga al menos 3 o 4 HDMI de entrada, y si sólo vas a tener el proyector, y no un TV, con uno de salida te sirve, en cada momento seleccionas qué señal quieres enviar al proyector y listo.


Un saludo.